Manukahonung, 250 g ekologisk

Sonnentor Manukahoung – Ekologisk manuka-honung

Sonnentor Manukahonung är en ekologisk Manukahonung. Manukahonungen har används av Maori, ursprungsbefolkningen på Nya Zeeland sedan länge. Honungen kommer från nektar av Manuka myrtle trädet och har en stark distinkt smak med en eftersmak av mint. Sonnentor använder sig av TA-systemet för kvalitets märkning och honungen har ett TA värde på 25+. Honungen i Sonnentors Manukahonung kommer från Bioodlaren Bernhard Schneider som odlar i ett naturreservat på Nya Zeeland. Här får bina ha sin naturliga cykel ifred och endast överskottet av honungen skördas och ingen socker matning förekommer.

Användning av Sonnentor Manukahonung

Honungen äts med fördel på tom mage precis som den är eller utspädd i ljummet vatten. Blanda den inte med vatten över 40 ° C, då förstörs den.