Mandelmjöl, 1 kg ekologisk

Powerfruits Mandelmjöl – Ekologisk mandelmjöl

Powerfruits Mandelmjöl är ett ekologiskt mandemjöl på 100% mandel och helt utan tillsatser. Mandelmjöl är Glutenfritt, perfekt att baka bröd & bakverk med. Det finns idag generellt sett två olika typer av mandelmjöl. Det första alternativet kallas för defatted mandelmjöl, vilket betyder att man maler ner mandeln för att därefter pressa ur all mandelolja ur nöten. När detta är gjort så torkar man det som blir kvar av mandeln och använder som mjöl. Det andra alternativet är att helt enkelt bara mala ner mandeln och så är mjölet klart. Powerfruits mandelmjöl tillhör alternativ två.

Användning av Powerfruits Mandelmjöl

Använd Powerfruits Mandelmjöl i bakning eller desserter.