Tamari Sojasås, 500 ml ekologisk

BioFood Tamari Sojasås – Ekologisk tamarisoja

Biofoods tamarisoja är en ekologisk, japansk sojasås med fyllig och balanserad smak. Sojan framställs genom en traditionell japansk process där sojabönorna lagras länge och samtidigt fermenteras. Tamarisojan är, till skillnad från en shoyu-soja, glutenfri.

Användning av BioFood Tamari Sojasås

Den ekologiska tamarisojan från Biofood är god att ha i dippsåser eller dressingar, till wokade grönsaker, att blanda ner med sesamfrön, råris och noriflingor. Tamarisojan är också god att använda i marinader. Ett tips är att rosta naturella nötter och frön med tamarisoja och äta som ett snacks.

Vatten, SOJABÖNOR*, havssalt, saltad shochu* (vatten, ris*, salt, koji [Aspergillus oryzae]), rostade SOJABÖNOR*, koji. *=Ekologisk ingrediens